Notre Carte
Découvrez la Carte du Mermoz dans notre Restaurant près de l’aéroport à Chabeuil.
Nos Formules
Le restaurant vous propose des formules « plat du jour » tous les midis, du Lundi au Vendredi, ou l’un de nos savoureux plats à la carte du Dimanche au Vendredi.
Plat du jour
Du Lundi midi au Vendredi midi
Entrée – Plat – Dessert
18.00 €
Entrée – Plat
16.00 €
Plat – Dessert
16.00 €
Plat
12.00 €
Menu Enfant
9.00 €
Nos Planches
Sur réservation
La Petite Planche
Composée d’un assortiment de produits : chartureries, légumes, etc.
Varie selon la saison
18.00 €
La Grande Planche
Composée d’un assortiment de produits : charcuteries, légumes, etc.
Varie selon la saison
27.00 €
Nos Salades
La César
Salade, poulet pané, copeaux de parmesan, tranche de lard, oeuf mollet, sauce césar
15.00 €
Camembert rôti
Salade, pomme de terre grenaille, charcuterie
17.00 €
La Baltique
Saumon fumé, brochette de saint jacques, crevettes, avocat, rillette de thon, sauce cocktail
16.00 €
Nos Plats
Les Poissons
Pavé de Saumon
Sauce agrumes, accompagnées de riz et légumes
16.00 €
Gratin de la mer
Accompagnées de riz et petits légumes
16.00 €
Les Viandes
Tartare Classic
Accompagné de frites et salade
14.00 €
Tartare Italien
Accompagné de frites et salade
17.00 €
Entrecôte
Accompagné de frites et salade
19.00 €
Magret de Canard
Accompagné de frite et salade
19.00 €
Sauces (en supplément)
1.00 €
Roquefort – Poivre – Cèpe
Les Burgers
Le Classic
Black bun’s, steak, cheddar, compotée d’oignons, tomates confites, salade, sauce à l’ail, accompagné de frites et salade
14.00 €
Le 3 Fromages
Black bun’s, reblochon, roquefort, chèvre, compotée d’oignons, tranche de lard, accompagné de frites et salade
16.00 €
Le Mermoz
Black bun’s, steak, st marcellin, compotée d’oignons, noix, tomates confites, salade, sauce à l’ail, accompagné de frites et salade
16.00 €
Le Végétarien
Black bun’s, steak quinoa choux, cheddar, compotée d’oignons, tomates confites, salade, sauce à l’ail, accompagné de frites et salade
15.00 €
Les Gratins de Ravioles
Nature
Accompagné d’une salade
14.50 €
Saumon fumé
Accompagné d’une salade
15.00 €
Roquefort
Accompagné d’une salade
15.50 €
Chèvre
Accompagné d’une salade
15.50 €
Les Gourmandises du Mermoz
Les Fromages
Assiette de fromages
6.00 €
Les Desserts
Café Gourmand
7.00 €
Divers desserts sur ardoise
6.00 €
Fromage Blanc
Coulis fruit rouge ou passion ou crème
4.00 €
Nos Vins
Les Rouges
Chatus
Ardèche
Bouteille 75 cl 24.00 €
Côte du Rhône
Delas Saint Esprit 2021
Bouteille 75 cl 20.00 €
Courbis
St Joseph
Bouteille 75 cl 28.00 €
Les Rosés
Le Merle
Province
Bouteille 75 cl 19.00 €
Les Blancs
Viognier
Bouteille 75 cl 20.00 €
Chardonnay
Bouteille 75 cl 18.00 €
Joy
Bouteille 75 cl 20.00 €
Nos Horaires
Dimanche – Vendredi
12:00 – 15:00
Samedi
Fermé