Notre Carte

Découvrez la Carte du Mermoz dans notre Restaurant près de l’aéroport à Chabeuil.

Nos Formules

Le restaurant vous propose des formules « plat du jour » tous les midis, du Lundi au Vendredi, ou l’un de nos savoureux plats à la carte du Dimanche au Vendredi.

Plat du jour

Du Lundi midi au Vendredi midi

Entrée – Plat – Dessert

18.00 €

Entrée – Plat

16.00 €

Plat – Dessert

16.00 €

Plat

12.00 €

Menu Enfant

9.00 €

Nos Planches

Sur réservation

La Petite Planche

Composée d’un assortiment de produits : chartureries, légumes, etc.

Varie selon la saison

18.00 €

La Grande Planche

Composée d’un assortiment de produits : charcuteries, légumes, etc.

Varie selon la saison

27.00 €

Nos Salades

La César

Salade, poulet pané, copeaux de parmesan, tranche de lard, oeuf mollet, sauce césar

15.00 €

Camembert rôti

Salade, pomme de terre grenaille, charcuterie

17.00 €

La Baltique

Saumon fumé, brochette de saint jacques, crevettes, avocat, rillette de thon, sauce cocktail

16.00 €

Nos Plats

Les Poissons

Pavé de Saumon

Sauce agrumes, accompagnées de riz et légumes

16.00 €

Gratin de la mer

 Accompagnées de riz et petits légumes

16.00 €

Les Viandes

Tartare Classic

Accompagné de frites et salade

14.00 €

Tartare Italien

Accompagné de frites et salade

17.00 €

Entrecôte

Accompagné de frites et salade

19.00 €

Magret de Canard

Accompagné de frite et salade

19.00 €

Sauces (en supplément)

1.00 €

Roquefort – Poivre – Cèpe

Les Burgers

Le Classic

Black bun’s, steak, cheddar, compotée d’oignons, tomates confites, salade, sauce à l’ail, accompagné de frites et salade

14.00 €

Le 3 Fromages

Black bun’s, reblochon, roquefort, chèvre, compotée d’oignons, tranche de lard,  accompagné de frites et salade

16.00 €

Le Mermoz

Black bun’s, steak, st marcellin, compotée d’oignons, noix, tomates confites, salade, sauce à l’ail, accompagné de frites et salade

16.00 €

Le Végétarien

Black bun’s, steak quinoa choux, cheddar, compotée d’oignons, tomates confites, salade, sauce à l’ail, accompagné de frites et salade

15.00 €

Les Gratins de Ravioles

Nature

Accompagné d’une salade

14.50 €

Saumon fumé

Accompagné d’une salade

15.00 €

Roquefort

Accompagné d’une salade

15.50 €

Chèvre

Accompagné d’une salade

15.50 €

Les Gourmandises du Mermoz

Les Fromages

Assiette de fromages

6.00 €

Les Desserts

Café Gourmand

7.00 €

Divers desserts sur ardoise

6.00 €

Fromage Blanc

Coulis fruit rouge ou passion ou crème

4.00 €

Nos Vins

Les Rouges

Vin Rouge

Chatus

Ardèche

Bouteille 75 cl     24.00 €

Vin Rouge Côte du rhône DELAS

Côte du Rhône

Delas Saint Esprit 2021

Bouteille 75 cl      20.00 €

Vin Rouge Saint Joseph

Courbis

St Joseph

Bouteille 75 cl      28.00 €

Les Rosés

Vin Rosé

Le Merle

Province

Bouteille 75 cl     19.00 €

Les Blancs

Vin Blanc

Viognier

Bouteille 75 cl     20.00 €

Vin Blanc

Chardonnay

Bouteille 75 cl      18.00 €

Vin Blanc

Joy

Bouteille 75 cl      20.00 €

Nos Horaires

Dimanche – Vendredi
12:00 – 15:00

Samedi
Fermé

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